Schürmanns

Das Restaurant am Buschmühlenteich wurde schon 1959 im zeitlosen Bauhaus-Stil anlässlich der Bundesgartenschau zusammen mit Westfalenpark und Fernsehturm errichtet. 2011 wurde der Komplex durch eine aufwändige Umgestaltung von der „muto heimat-gastronomie“ zu neuem Leben erweckt.

Die frische und bodenständige Küche von Küchenchef Wolfgang Grenda hat für jeden etwas zu bieten – vom Strammen Max bis zur Linsencurrycremesuppe, von der Currywurst bis zu den Lammkoteletts und natürlich täglich frisch gebackenen Kuchen zum Kaffee. Auch abends lohnt sich ein Besuch im Restaurant. Nehmen Sie Platz im gediegenen Ambiente und lassen Sie sich verwöhnen. Ob hausgemachte Rösti mit Lachs, Tournedos vom Rinderfilet oder frisches Zanderfilet – die wechselnde Wochenkarte hat so einige Gaumenfreuden zu bieten. Besondere Spezialitäten werden tagesaktuell angeboten.

 

An der Buschmühle 100
44139 Dortmund
Tel. 0231.95097090
www.schuermanns-im-park.de